Grønkålssalat – uundværlig vintersalat, opskrift fra Overdrevet Ca 1 kg grønkålEn håndfuld hasselnødder En håndfuld rosinerEt par dl græsk yoghurt 10%Ca 2 spsk balsamico Salt, peberGrønkålen vaskes grundigt og hakkes fint i foodprocessor eller lignende
