Herhjemme sørger vi altid for at have æg i huset. Så kan man nemlig altid nemt og hurtigt kreere et sundt og mættende måltid ud af hvad man ellers lige har i køleskabet/fryseren
Af grøntsager bruger jeg rød peberfrugt, majs, rødløg, brune svampe og pinjekerner. Først tomatsovs, så færdiglavet Soy4you, dernæst grøntsager (jeg har på billedet brugt finthakket rød peber, majs, brune svampe, rødløg og pinjekerner)