Syltede Ting

Så nærmer julen sig endelig. I mange familier er der tradition for, at man spiser flæskesteg med rødkål juleaften, men jeg tror ikke jeg er den eneste, der godt kan finde på at tyvstarte på den lækre mad

1 rødkål i strimler ca 1/2 cm husk at fjerne stokken og de grimme blade. 3 dl eddike 2 dl rødvin 2 dl frugtsaft 1/2 glas ribsgele 150 - 250 g sukker 1 æble i tern 1 økologisk appelsin i tern 2 stjerneanis 1 tørret kanel stang 4 lauerbærblade 2 tsk salt Kom det hele i en stor gryde og kog det til kålen er mør , der må stadig godt være en smule bid i

Jeg faldt heldigvis over en pose økologiske rødbeder sidst vi handlede og lavede en portion klassisk syltede rødbeder af dem

Disse lækre syltede rødløg passer til mange gode ting. Med denne hurtige og nemme opskrift på lækre syltede rødløg, ja så får du hurtig fyldt nogle glas op