ugens menu uge 50 2012 – grøn julemiddag Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th Kødfri fredag
Oksegryde á la Gullash Her til aften står den på rigtig vinter-ruske-mad, og jeg lod mig inspirere af en simpel klassiker. nemlig Gullash TildeMa(d)
Langtidsstegning - nu med okse I denne uge langtidssteger vi et stykke oksetværreb. Tværreb bruges oftest til suppekød men kan sagtens bruges til gryderetter Masser af kager
Okseragout med bagte rødder E. n. r. i. g. t. e. f. å. s. -. o. l. ø. d. a. m. ,. h. v. æ. k. y. G. b. j. w. u. p. ". S. H. V. D. (. 4. ). 5. 7. 0. L. 1. c. 3. 2. è. F. T. 6. K. 8. e g Inspirationskit for livsnydere
Cremet svampesovs Jeg elsker svampe, jeg elsker timian, jeg elsker plantefløde – og når man kombinerer de tre ting, elsker jeg resultatet Maus Mad
