Bulgur med ovnbagte gulerødder og rødbeder, avokado, feta, citron og persille. Det er efterårsferie, og derfor er der lidt ekstra tid til at lave noget lækkert til frokost
Før jeg poster hele julemiddagen, starter vi lige stille og roligt med en opskrift på rødkål. Ganske traditionel, og så alligevel - denne her tager lidt længere tid at forberede, og er mere krydret end de fleste andre