Schwarzbrot Brødtype. Rugbrød med surdej. Tidsforbrug. 20 minutter til at samle og ælte dejen. Hævetid. 12-16 timer + yderligere 2 timer BRØDET
Kærnemælksbrød Brødtype. Grovbrød med kærnemælk og surdej. Tidsforbrug. 15 minutter til at samle og ælte dejen. Hævetid. 12-16 timer på køl BRØDET
Madpandekager med Kylling Tirsdag var det pandekagedag. En tradition fra dengang, hvor man stadig fastede fra askeonsdag - onsdagen efter fastelavn - og 40 dage frem En verden af smag!