græsk

græsk

  • 5 Opskrifter
Soulaki - græsk kødskyd

Soulaki - græsk kødskyd

koteletter eller hvad man nu lige har, oregano, citronskal(økologisk forstås), oliven olie gerne græsk til pensling og salt
En lækker græsk snack

En lækker græsk snack

I påsken nød vi en rigtig lækker lammekølle, og vi nød at have fri til at lave mad og ikke mindst tid til, at nyde den
Græsk tapas

Græsk tapas

Selvom tapas egentlig er en spansk måde at spise på (mange små retter), fik jeg i sidste uge lyst til en mere græsk version…
Souvlaki (Græsk kebab)

Souvlaki (Græsk kebab)

Souvlaki. 450 g skinkekød i tern. Saft af 1,5 citron. 1,5 spsk. tørret mynte. tørret oregano. 5 spsk. olivenolie. 4 fed hvidløg
Sunde græske grillspyd i ovn

Sunde græske grillspyd i ovn

Jeg er virkelig blevet fan af disse overlækre græske grillspyd. Sunde græske grillspyd i ovn. 7. april 2016