Mine Favoritter

  • 4 Opskrifter
Mine Favoritter

Mørbradgryde i stegeso

Senest opdateret 1/02/16. Mørbradgryde i stegeso. Både retten og Rømertopfen er et levn fra 70érne, men retten smager nu godt, og stegesoen gør kødet så super mørt – så hvorfor ikke servere det til søndagens fællesspisning
Braiseret lammebov i stegeso

Braiseret lammebov i stegeso

Opskrift. 2 lammebove på ca 1½kg stykket (med ben). 2 rødløg. 1 zitauer løg. 1 porre. 2 gulerødder. 8 fed hvidløg
Gl. Dags Oksesteg i Romertopf

Gl. Dags Oksesteg i Romertopf

Hvis det her ikke er rustik vintermad, så ved jeg ikke hvad der så er. Jeg havde fået en vild lyst ti gammeldags oksesteg og havde fået på hjernen at den skulle laves i min romertopf eller stegeso (herre grimt navn