Her er den kødfrie version af pasta bolognese. Fiberrige bønner i stedet for kød og som resultat en forbavsende smagfuld ret med kun en tredjedel fedt sammenligned med kødversionen
Herhjemme har vi indført noget nyt. Nemlig en fast ugentlig vegetardag. I denne uge lavede jeg sprøde majspandekager med fyld af friske spinatblade, danske champignon, rød peberfrugt, forårsløg, hvidløg og lidt revet mozzarella
Jeg havde en rigtig dejlig træning i dag. Efter træning råber kroppen efter næring. En protein smoothies er en god og effektiv måde, at få protein og kulhydrater efter træning
Jeg plejer at leve af kylling og fisk, og virkelig elske en god omgang kødsovs til min aftensmad. Derfor har jeg prøvet at være lidt kreativ med min aftensmad og lave et par vegetariske retter med et højt proteinindhold trods fraværet af kød
Til jer der følger mig på instragram (Millaped), har I allerede set denne - men jeg syntes lige at jeg ville dele dette sundere alternativ til pasta her på bloggen
Jeg vil afslutningsvis gerne lige pointere, at jeg synes det er helt fint, hvis man køber shakes og barer, men jeg synes generelt at man skal forholde sig kritisk overfor hvad man putter i munden (det gælder alt mad/drikke), og producenterne er efterhånden så dygtige til at promovere deres produkter, at man hurtigt bliver fristet og helt glemmer at tjekke ingredienslisten bagpå