Diverse

Diverse

  • 8 Opskrifter
NYTÅRSMENU 2015

NYTÅRSMENU 2015

Så er alle retterne fra nytårsmenuen uploaded på bloggen. Retterne kan selvfølgelig sagtens bruges hele året, til når ens gæster skal forkæles
Saltmandler

Saltmandler

Første gang jeg lavede disse mandler, var da jeg som helt ung gik på Suhr´s husholdningsskole. Jeg var dengang dybt imponeret over, at det faktisk var så nemt at lave dem selv
Syltede pærer

Syltede pærer

I mange haver går der god frugt til spilde, fordi man ikke kan spise al den frugt lige når det er modent
Ingefærshots

Ingefærshots

E. f. t. e. r. å. o. v. s. g. i. n. d. m. ø. k. u. l. ,. B. æ. c. -. a. p. b. O. h. j. J. 1. 2. 0. y. 3. 5. S. (. ). K. 4. A. D. ½

Karameller med havsalt

Så lykkedes det endelig at få lavet de perfekte karameller. Jeg har afprøvet afskellige opskrifter og den efter den anden er blevet en katastrofe
Syltede rødløg

Syltede rødløg

Jeg har aldrig været vild med syltede sager. På det sidste er jeg dog begyndt at eksperimentere med forskellige slags
Gremolata

Gremolata

Skyl persillen godt og ryst den tør. Hak den. Skær citronskal af en halv citron i splinter, således ad så lidt som muligt af det hvide kommer med
Brændte mandler

Brændte mandler

F*ck de er gode. , udbrød drengene nærmest i munden på hinanden. Og det er lige hvad de er. Både med lakridspulver og uden