Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 4 Opskrifter
Mine Favoritter
Indiske Kyllinge-koftas

Indiske Kyllinge-koftas

Modsat mine almindelige kyllingefrikadeller (som jeg gude-elsker. Styrken var ganske venlig ved mine sarte smagsløg og opskriften kan sagtens tilføres frisk chili hvis du er til mælk under aftensmaden Jeg fandt det vildt lækkert med en almindelig, grov tzatziki og en nem salat med cremefraiche-dressing
Vegetarisk samosa

Vegetarisk samosa

Jeg er blevet sindssygt glad for grønsager og vegetariske retter, mere end nogensinde før. Det samme er min søster og derfor har hun et par vegetar kogebøger stående på hylderne
Kylling med spidskål,tranebær og mandelris

Kylling med spidskål,tranebær og mandelris

På Food Festival opdagede jeg at mine smagsløg var yderst bitter-sensitive og forskeren i boden spurgte da også med det samme ind til “mig og kål”