Glaseret skinke Skinke på 1. 5 kg. Kogelage1 stort løg1 stjerneanis4 nelliker3 laubærbladevandGlasering3 spsk. brun farin1 spsk Mine bedste opskrifter
Frikadeller med bacon* 500 g. halv kalv/svin. 100 g. bacon i tern. 1 rødløg finthakket. 4 spsk. mel. 1 dl. vand. 2 æg. 2 dl. kærnemælk eller mælk Mine bedste opskrifter