Toscansk fattigmands foie gras Opskrift150 gr. 4. dagen på min toscanske madforsøgsuge. Dette er en lækker cremet mousse/pate. Den kaldes fattigmands foie gras, fordi det ligner og smagsmæssigt minder om foie gras Mad og have
Æble chutney Når der nu er så mange æbler overalt, kan jeg virkelig anbefale at lave æble chutney som giver din mad et ekstra kick Marie Melchior
