Torta soffice di lamponi. En sommerlig version af den klassiske sandkage, her med friske hindbær. Hindbærrene giver en frisk smag som passer godt til den søde kage
Jeg kan simpelthen ikke finde ud af vejeret lige for tiden. En uge regner og sner det, næste er der høj sol og sommertemperature, så gråvejer og masser af regn og nu igen sommerstemning og glade dage
Enormt hyggeligt at bage småkager med min bror en sen decemberaften. Så en helt igennem fantastisk kage – både til gæster med diverse allergier og til det nye år, hvis du har et nytårsfortsæt om mindre sukker og flere kager
En af de kager som min mor bagte til hendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte. Kagerne fremstår derfor lidt "svedende", hvis man kan sige det om en kage, uden at det opfattes negativt, for den smagte jo himmelsk