Ha oppi kyllingen med skinnsiden opp, strø over vårløk. Sett hele stekepannen inn i ovnen, hvis du ikke har en stekepanne du kan sette i ovnen kan du helle sausen fra pannen over i en form og så legge kyllingen oppi
Kyllingen skæres i mundrette stykker. 400g kyllingefilet. I denne ret er alle farver taget væk og udfordrer i stedet smagsløgene til at opfange alle smagsnuancerne
Krydre kyllingen med salt, pepper og paprikapulver på begge sider. Ha olje og litt smør i en panne og legg i kyllingen med skinnsiden ned, brunes på begge sider før du tar dem ut og legger på en tallerken
