Grøntsagerne kan sagtens gøres mere spændende end de traditionelt dampede. Her er blomkålen blendet med urter og creme fraiche og bliver en lækker sauce til laks og kartofler
Vi var i køkkenet på skolen i dag, og skulle lave nogle retter, som kunne serveres til en buffet. Min gruppe lavede derfor blandt andet en broccolisalat, som man ofte finder på en buffet
Broccolisalat m. bacon og ristede solsikkefrø. By Madfidusen. April 13, 2016. No Comments. Jeg har lokket broccoli i kæresten – og det siger altså ikke så lidt
Mmm. For få måneder siden, kunne jeg ikke rigtig lide avocado. Jeg synes smagen var forfærdelig i munden, og det ville jeg ændre, da avocadoen er en utrolig sund frugt
Der findes rigtig mange opskrifter på lækre blomkålssalater. Engang imellem skal der bare noget andet tilbehør til end de sædvanlige kogte kartofler, ris eller pasta
Vi har flere forskellige opskrifter på pastasalat, for pastasalat er bare så nem at variere. Det eneste der er fælles for alle opskrifterne, er at de indeholder pasta og en dressing
Her er måltiderne fra igår. Til formiddag fik jeg en æggehvideomelet (igen rester fra mayoproduktion) samt en rest pølse, en rest kødsauce og lidt grønt
