Svineskank i Rømertopf 2 stk Svineskank. 2 gulerødder. 1 porre. 1 stort løg. 1 tsk. timian. salt, peber. 2 dl øl eller boullion. Læg Rømertopfen i koldt vand i 20 - 30 min Mathiesens Mad
Svineskank i ovn 2. p. e. r. s. o. n. 1. v. i. k. a. t. 3. -. 4. g. u. l. ø. d. f. c. h. m. æ. b. S. ,. å. j. V. (. ). B. G. T. H. 5. 0 Mathiesens Mad
Braiseret svineskank med øl og enebær. Og en masse andet godt … Braiseret svineskank. Jeg kendte egentlig ikke det store til svineskanken indtil for et årstid siden. Syn’s dengang mest af alt, at det så noget ucharmerende ud, sådan som det lå dér og reelt lignede et halvt ben fra en gris Foodplanner
