1. kyllingefillerne skæres til små firkanter/ stykker og samles i en skål. 2. sæt en gryde over med solsikkeolie på mellemvarme 1 - 6 = 3 ( hvis den er for varm vil det sprøde brænde på)
Tykstegsfilet er rigtig lørdagsmad. Det er noget af det møreste kød, man kan tænke sig. Magert og mørt. En tykstegsfilet skal ikke steges ret længe eller hårdt, for så bliver den tør og kedelig, hvad der jo absolut ikke er meningen
