mad

mad

  • 24 Opskrifter
Tunsalat

Tunsalat

“Det er sol og det er sommer…. ” har man næsten lyst til at synge når solen endelig viser sig fra sin bedste side som den gjorde denne weekend
Sundere mørbradgryde

Sundere mørbradgryde

- kom salt, peber og paprika på kødet og brun det af i på en stegepande sammen med kokosolien. - læg kødstykkerne i en gryde
Bacon og Egg muffin

Bacon og Egg muffin

Denne enkle retten kan man lage til frokost, lunsj eller kveldsmat. Du trenger. Loff skiver. egg. baconskiver
Æggekage i ovn

Æggekage i ovn

Det er ikke nogen behagelig oplevelse at få en hvinende kold drik ind i munden lige efter en brændende varm mundfuld mad
Gammeldags æggekage

Gammeldags æggekage

Gammeldags æggekage. Sådan laver man den perfekte æggekage i ovn. Det er en gammeldags æggekage. Den helt rigtige, hvis I spørger mig
Gammeldags agurkesalat

Gammeldags agurkesalat

Agurkskiverne drænes og vrides for væde, hvorefter den kolde lage hældes over og agurksalaten er klar til servering
Burger med kartoffelfrikadeller

Burger med kartoffelfrikadeller

Fremgangsmåde. Kartoffelfrikadeller. Kom tomaterne i en skål, hæld kogende vand over og lad dem stå i ca
Mørbradgryde, helt klassisk

Mørbradgryde, helt klassisk

Fantastisk lækker gryderet, der fungerer fantastisk som gæstemad. 6-8 pers. 2 stk. svinemørbrad á 500g. 1 dl
Paprikagryde

Paprikagryde

chilipulver2½ dl fløde – madlavningsfløde er godt nok, hvis du vil spare på kalorierne150 g pikant ost – den med løg og krydderurterSalt og peber
Grønne frikadeller m. spinat

Grønne frikadeller m. spinat

By Madfidusen. – Selv min skeptiske kæreste synes de var gode, og spiste altså mere end én til aftensmaden
Cremet pasta med kylling, svampe og soltørrede tomater

Cremet pasta med kylling, svampe og soltørrede tomater

Jeg er vild med pastaretter, og når jeg skal lave hurtig aftensmad eller skal finde på noget fra ingredienserne i køleskabet, så bliver det faktisk ofte et eller andet med pasta, hvor det hele blandes sammen på en pande
Cajun Kylling og ris gryte

Cajun Kylling og ris gryte

En enkel, rask og nydelig gryterett med kylling, ris og deilig cajun krydder. Et lite tips, hvis du har barn som skal spise ( eller du ikke vil ha sterk mat) er å lage en porsjon på siden med mindre cajun krydder tilsatt da denne fort kan bli litt for sterk for de minste
Porre-pasta ret i ovnen

Porre-pasta ret i ovnen

Imens pastaen koger pisker du æg og madlavningsfløde med salt og peber. ½ L madlavsningsfløde (8%). Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme
Pastatærte med oksekød

Pastatærte med oksekød

4 pers. 125 gr. pasta. 500 gr. hakket oksekød. 1 rød peber. 1 glas champignon. 2 forårsløg i strimler. 1 lille dåse koncentreret tomatpure´