Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’
Brug creme fraiche sammen med jalapenos (en af minefavoritter), brug fetaost – det smager virkelig godt når det er smeltet ud over det hele, eller lav din egen guacamole ved at blende avocado og rødløg – mums siger jeg bare
"Lækker og nem aftensmad". Det er ikke altid helt nemt at bestemme sig for, hvad man vil have til aftensmad, og somme tider må det også gerne gå lidt hurtigt
Og er røget fluks ind på listen over mine livretter. Nøøøj det her smager godt. Den skarpe læser har nok allerede, ud fra de mange kyllinge-opskrifter på bloggen, set, at jeg er ret glad for kylling