Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 10 Opskrifter
Mine Favoritter
Coleslaw med fedtfattig dressing

Coleslaw med fedtfattig dressing

Der er stadig lidt fedt i dressingen, men det er sundt vegetabilsk fedt fra mayonnaise, som er vigtigt at have i dressingen for at du kan optage de fedtopløselige vitaminer, som blandt andet gulerødder indeholder
Persillepesto

Persillepesto

Var forbi Emmerys hvor der var smagsrøver på deres persillepesto. Mums det var så godt at jeg måtte hjem og lave min egen
Raw Banan Lagkage

Raw Banan Lagkage

Da pigerne og jeg var i sommerhus afprøvede jeg denne lækre Raw bananlagkage, som uden tvivl blev et stort hit
Blomkål/Broccoli Gratin

Blomkål/Broccoli Gratin

Det her er en fedtfattig udgave af Blomkåls Gratin som også kan spises hvis man ikke må få kulhydrater
Thai Nudelsuppe

Thai Nudelsuppe

Denne suppe er nem og smager af meget og chilistyrken kan du selv justere. Man kan lave den med bouillon terninger eller de krydderier der følger med i de små nudel pakker
Kødboller i tomatsauce

Kødboller i tomatsauce

Lækre italiensk inspireret kødboller i tomatsauce som kun smager bedre dagen efter. Det er en nem og hurtig hverdagsret som ungerne også kan være med på
Skovbær/Lime Lagkage

Skovbær/Lime Lagkage

En frisk og lækker lagkage til de tidlige sommerfester, der også kan fryses og serveres som en islagkage
Stuvet Hvidkål

Stuvet Hvidkål

Da jeg var lille elskede jeg at besøge min farmor og hun lavede den bedste stuvede hvidkål. Det her er altså ikke en fedtfattig udgave men den gammeldags fede