Tortillas med røget laks Efter at have spist mexicansk i forrige uge, havde jeg nogle tortillas tilovers, og de blev brugt på ikke værste vis til denne lækre fredagssnack Inspirationskit for livsnydere
LAKSEROULADE. LAKSEROULADE . Nok en af de opskrifter, som mine venner og familie har været mest begejstrede for. Idel til forret eller til tapas MADMEKKA
Asparges, Tigerrejer og dadler Til min datters og min fælles føselsdag serverede jeg denne forret. Asparges med serranoskinke og gremolata Olgas
Fantastisk chili mayonnaise Chili mayonnaise er en spicy udgave af den almindelige mayonnaise. Den er fortryllende til det meste mad og kan peppe det mest kedelige stykke brød op Mad & Sundheds Blog
Langtidsstegt oksemørbrad med kartoffelfondant, syltede løg og mousserende sauce Dette er min hovedret til nytårsfesten 2012-13. Langtidsstegt Oksemørbrad. 800 g Oksemørbrad/kalvemørbrad125 g Blåbær150 g Akacie Honning Peters Paleo
Tomat-bruschetta Her kommer et bud på en lækker lille italiensk forret/appetizer. Det er i sin enkelthed bare lyst brød, der fyldes med en lækkert topping Strøtanker fra speltghettoen
Marengsbunde med nougatcreme og friske bær - min lidt sundere løsning på min egen fødselsdagskage Disse kager er super nemme at lave og så smager de virkelig skønt. Efter min egen mening en god kombination af sødt fra creme og bund samt syrligt fra bærrene LevSundtNU
