Glaseret skinke Skinke på 1. 5 kg. Kogelage1 stort løg1 stjerneanis4 nelliker3 laubærbladevandGlasering3 spsk. brun farin1 spsk Mine bedste opskrifter
Lakseruller med dilddressing - en af flere små retter En af de små retter var også lakseruller. De findes i mange varianter - den her komponerede jeg ud fra hovedet og den blev rigtig god Olgas