Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 4 Opskrifter
Mine Favoritter
Fyldte koteletter med kartoffelflager og gratinerede grøntsager

Fyldte koteletter med kartoffelflager og gratinerede grøntsager

5 tykke koteletter100 g pikant flødeost friske basilikum blade2 fed hvidløg200 g grønne stangbønner8 cocktailtomater1 rød peberfrugt ½ gul peberfrugt2 rødløg 1 lille dusk bredbladet persille100 g revet ost800 g - 1 kg kartoflerlidt oliehvidløgssalt1 dl cremefraiche1 lille dusk bredbladet persille1 lille fed hvidløgslat, peber og lidt sukkerKartoflerne skæres i tynde skiver og lægges i en bradepande med lidt olie
Og nu med rodfrugter

Og nu med rodfrugter

Manden min havde taget en krondyrmørbrad op af fryseren i går - nå, og hvad skal vi så have til den, spurgte jeg