Denne kartoffelsalat er tilsat en pikant og meget smagfuld dressing af rødløg, sennep og kapers. Det er en rigtig god måde at servere kartofler på en anderledes måde, og salaten kan let tilberedes i god til og blandes lige før servering, så det er virkelig nemt
Dette er opskriften på en lidt spicy rødkålssalat med æble og gulerod - drysset med cheddar. Cheddarosten er helt klart prikken over i'et og den giver salaten er særlig fornemmelse af forkælelse
Denne opskrift er taget med hjem fra Thailand. Vores lokale kok elskede selv denne salat. Den findes også en version med papaya, men da jeg ikke bryder mig om papaya foreslog vores kok denne version
1 pakke med blandet salat ( man kan i de fleste supermarkeder få en pakke med 3 forskellige salater, et lille rødt hoved, rucola og et grønt salathoved ). 1 pakke med blandet salat ( man kan i de fleste supermarkeder få en pakke med 3 forskellige salater, et lille rødt hoved, rucola og et grønt salathoved )
Blomkål kan også dukke op i kassen fra Aarstiderne i vinterhalvåret. Sammen med blomkålen kom også opskriften på en nem og dejlig salat og det er den, I får her
På denne tid af året får jeg spist masser af sprød grønkål og ovnbagt hokkaidogræskar, men det er første (og bestemt ikke sidste) gang, at jeg smager tahindressing
Der findes rigtig mange opskrifter på lækre blomkålssalater. Engang imellem skal der bare noget andet tilbehør til end de sædvanlige kogte kartofler, ris eller pasta