Aftenens menu er lige som vi elsker det, nemlig, en rigtigt omgang snackmad. Snackmad er nok lidt hvad andre vil beskrive som tapas-lignende retter, men det er jo ikke spansk mad og dermed vel ikke tapas
Endnu en af mine yndlings retter er Vitello Tonnato. Jeg kan mindes helt tilbage fra min barndom, hvor min mor lavede det første gang - det var simpelthen himmelsk
Mere fra vores nytårsmenu. Her valgte vi at lave to forskellige hovedretter, hvor den ene var arabisk. Kæmpe risfad med kød og lækre krydderier overpyntet med ovnstegt kylling og ristet nødder