Salat med krydderurter og edamame bønner Til 6 personer. (Kan spises i fase 2 og 3 af South Beach kuren - Hvis den skal spises i fase 1, kan perlespelten med fordel erstattes med kikærter) EGOSHE.dk
Broccoli-Blomkåls salat med rosiner og solsikkefrø Lækker og sund salat4 - 6 personerSalat. ½ blomkålshoved i småbuketter½ broccolihoved i små buketter½ rødløg i tynde skiverEn stor håndfuld rosiner1 håndfuld solsikkekerner evt Hver dags vegetarmad