En af mine favoritter på madpakken er en tortilla med noget lækkert fyld. Og her må jeg nok tilstå, at det er temmelig besværligt at fylde den med masser af sprøde grønsager
I aften har vi fået en af mine livretter,- hel lakseside grillet med citron og frisk oregano. Solen og varmen er endelig kommet tilbage og det giver lyst og mulighed for at grille
"Lækker og nem aftensmad". Det er ikke altid helt nemt at bestemme sig for, hvad man vil have til aftensmad, og somme tider må det også gerne gå lidt hurtigt
Hjemme hos os spiser vi laks minimum 2-3 gange om ugen (og vi elsker den. ). Derfor er vi nødt til at være lidt kreative i måden laksen tilberedes og serveres på
Som lovet, poster jeg denne velsmagende squash "pasta" ret. Yummi, den smager fantastisk. For at lave den nøjagtig som på billedet, kræver det en Lurch Spirali, med mindre man vil nøjes med at skære squashen i tern
