Jeg har lavet en variation over mine yndlingsboller - jeg har tilsat revet æble og tørret frugt - det giver en dejligkonsistens til bollen og lidt sødme ved hjælp af den tørrede frugt
4 - 5 personer500 g kyllingefilet1 porrer i tynde skiver6 tomater skåret i mindre stykker1 stor peberfrugt i tern2 gulerødder i strimler lavet med kartoffelskrælleren1½ dl vand½ dl fløde½ dl hvidvin1 boullionterning 2 fed hvidløgsalt og peber100 g gratineringsostfrisk revet parmesan350 g pasta - jeg brugte de fine båndreder
I dag fik vi frikadeller med blomkålsris og rødbedesalat og den var rigtig god. Altså salaten. Frikadellerne laver Klaus over den sædvanlige skabelon (kød, løg, hvidløg, æg, krydderier, lidt rismælk osv) så dem er der ikke meget at skrive om, men de blev gode
Dette er en lækker sommerdrik, som smager rigtig godt. Prøv også at blende andre frugter og bær – det kan kun blive godt, og der er utallige muligheder
M. O. R. Æ. B. L. E. K. A. G. (. 4. p. e. r. s. o. n. ). S. f. l. d. t. g. ø. a. å. m. i. k. b. ,. v. h. j. u. 1. æ. /. 2. c. 8. 0. N. D. V. I. 5. 6. P. Y. T. -. y
Havde en udveksling med Bo, en af kageklubbens fans, på facebook. Her er et uddrag. BoHej Kathrine. Kender du en god kage, man kan bage når man har brug for at trøstespise