Skær blomkålet ud i buketter, og hak det i en foodprocessor. Kom blomkålet i en skål. Hak løg, mandler og parmesan i foodprocessoren, og bland det i blomkålen
Så er det tid til anden omgang af kagerne fra brylluppet. Denne gang er det mudcaken, som er i spotlight - og ja, det er endnu en Mette Blomsterberg-opskrift
