Linsesalat med kantareller og tun Kantareller er noget af det bedste ved efteråret. Jeg spiser dem i læssevis og gerne hverdag. Her har jeg lavet et efterårstwist af min linsesalat – nu med belugalinser, kantareller, tun, tomater og en ordentlig spandfuld friske krydderurter Chocolate & Spinach
