Det græske køkken er på ingen måder specielt avanceret eller æstetisk sammenlignet med andre køkkener, men råvarerne er helt fantastiske, hvilket gør det græske køkken til et af minefavoritter
Her forleden havde vi bryllupsdag, den. 2 maj. Kan huske, at vi desværre ikke kunne få 1. maj da Københavnsrådhus havde lukket den dag og det siger sig selv
Fisk behøver ikke være besværligt, at tilberede før det smager godt. Laks med grønpesto er næsten mere simpelt, at tilberede end at stege et stykke kyllingebryst på panden
SE OGSÅ DENNE OPSKRIFT. INDBAGT LAKS NO. 2. En laks per person er rigeligt. Så man køber så mange laksefilletter man skal bruge og butterdej i forhold til det