Fordi nytårsaften havde jeg fandme travlt med tilberedningen af nytårs menuen, dagen derpå for mange tømmermænd og i januar måned travlt med alle mine nytårsforsæt som skulle overholdes
I dag skulle vi så have flæskesteg, og da der var tid til det, blev den langtidsstegt over 3 timer - nu er det jo ikke jul, så jeg lavede lidt efterårstilbehør til
