Kalve leverpostej Vi får slagtet vores kvier om efteråret. Leveren af en kvie vejer 7-8 kg, og da vi ikke er til stegt lever bruger vi det til leverpostej Naturligtvis Mad
Grove sesamboller Skønne grovboller med knækkede hvedekerner. Dag 1. 2 dl. knækkede hvedekerner1,5 dl. A381 dl. vand10 g. gær. De knækkede hvedekerner koges i rigeligt vand i en times tid, køles ned og skylles Mettes Mad m.m.
Æbleskiver med kærnemælk J. e. g. b. s. l. u. t. d. f. o. r. n. å. i. ,. a. m. v. k. p. ø. æ. D. j. c. h. 9. 0. Æ. 1. 3. 5. 2. P. S Mettes Mad m.m.
