Molekylær forretter

Molekylær forretter

  • 1 Opskrifter
Forretter
Kammuslinger sous vide med BACONKAVIAR!

Kammuslinger sous vide med BACONKAVIAR!

Smid olien i fryseren i god tid, så den er iskold når den skal bruges. Skær baconen i mindre stykker og steg i en kaserolle til det er sprødt