For at lave french dressing. Bland citronsaft, hvidløg, dijonsennep, salt og friskkværnet peber i en salatskål, hvorefter olivenolien langsomt piskes i dressingen
Så er skvalderkål, kørvel, mælkebøtter og mynte på vej op rundt omkring i landet. Jeg var i haven i går og fandt en kørvelplante et sted, hvor jeg absolut ikke havde troet, jeg ville finde en kørvel