Kates mad

Kates mad

  • 14 Opskrifter
Indisk oksegryde med brune ris og raita

Indisk oksegryde med brune ris og raita

Frokosten i dag blev til denne lækre sag. Det skulle endelig have været en ris pilaf men jeg fik lavet en alt for stor portion og så var der ikke plads til risene i gryden
Sprød skinkestang

Sprød skinkestang

Hvis det er til aftensmad, vil jeg beregne 1/2 stang pr. Senest opdateret 26/08/15. Hver søndag samles børn og svigerbørn her hos os, for at spise, snakke og hygge
Fyldte peberfrugter

Fyldte peberfrugter

Fyldte peberfrugter. 4 røde peberfrugter. Fars. Ca. 500g hakket kalv- og flæskekød. 1½ tsk salt
Sprøde kyllinge hapsere.

Sprøde kyllinge hapsere.

Så er der mad – lækker smagfulde, sprøde kyllinge hapsere. Senest opdateret 4/09/15. Dagens ret var ny, sprød og lækker
Italienske Kyllingepirogger

Italienske Kyllingepirogger

Super nemme og virkeligt lækre pirogger, der er lige til at tage med i madpakken i stedet for de kedelige rugbrødsmadder
Rasmus’ kylling i kokos

Rasmus’ kylling i kokos

Dog vil min kæreste gerne gøre lidt ud af dagen, og inviterede mig i byen til aftensmad i Århus. Mit store madhjerte elsker normalt at tage i byen, men jeg bad ham om, blot at lave denne ret til mig i aften, hvilket siger noget om, hvor meget jeg elsker den
Blomkåls “kartoffel salat”

Blomkåls “kartoffel salat”

Alle opskrifter, Grøntsager, Salat. Blomkåls “kartoffel salat”. tirsdag, 26th maj 2015. Denne blomkåls “kartoffel salat” har ikke en dyt med kartofler at gøre, men selve salaten har smagen af kartoffel salat, blot med blomkål istedet
Lækker Wokret med oksekød

Lækker Wokret med oksekød

Dagens aftensmad var lidt brug af rester - dog med tilføjelser. ialt og blev brugt i dagens aftensmad. I alt til denne ret, som nok ville kunne mætte en familie på 6, vi er dog kun 4 så der er rester til madpakken i morgen, har jeg brugt
Blomkålspure

Blomkålspure

¾ dl fløde (piske- eller madlavningsfløde). ¾ dl fløde (piske- eller madlavningsfløde). Jeg har aldrig helt forstået meningen med blomkålspure … er det en sauce, eller er det en mos, eller er det en mellemting