Den her aftensmad smagte simpelthen latterlig godt. En tand bedre end hele sidste ugens måltider tilsammen tror jeg (minus den fantastiske flødeis i Paris naturligvis)
Dette er blevet en af mine nye ynglings opskrifter, når jeg skal lave fisk. Det crunchy nøddelag uden på fisken, gør den endnu mere lækker at spise og giver lidt knas til den bløde fisk
Efter et par ugers jule-pause er Sund Torsdag-conceptet nu tilbage på bloggen. Årets første sund torsdag ret er den her sunde udgave af de mexicanske madpandekager, som er en af mine livretter
