Der er ikke noget fedstof i og knækbrødenen består kun af "lutter gode sager" - det vil sige, at de er rigtig sunde og rigtige at spise, hvis man gerne vil have noget på den sunde side af skalaen
I sidste uge eksperimenterede jeg med at bage grove knækbrød. Knækbrødene har en perfekt sprødhed og knaser på den helt rigtige måde, når du tager en bid
Men jeg har ikke kunne smage forskel eller se forskel på brødets skorpe eller tekstur. Jeg har verdens nemmeste dej opskrift, som er en grundopskrift, der kan varieres efter formålet
