Del. Karrysuppe lyder hot – det er det også. Både på den ene og den anden måde. Hot som i varm. Skønt til kølige dage eller til skrub af-suppe, inden gæsterne bliver skubbet ud i den kølige natteluft
In a large pot or Dutch oven, melt butter. Add onion, carrots, and celery. Cook, stirring, until vegetables are tender and liquid has evaporated, 6 minutes
Lørdag var der tomt i vores kalender og vi ville bare slappe af herhjemme. Troede vi, for da klokken slog 11 og vi allerede havde pudset vinduer, rengjort hele huset, ordnet heste, hevet nogle buske op og leget med Buddy - ja, så blev vi nød til at finde på noget andet at lave
Jeg elsker suppe. Lige fra klassisk fransk løgsuppe til traditionel oksekødssuppe. Hvis det stod til mig, så fik vi suppe en gang om ugen, men det er vi ikke helt enige om herhjemme
Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på ben eller kød. Således fik man klare supper med grøntsager – og måske kød – i, oksekødssuppe, hønsekødssuppe og lignende
