Jeg er virkelig stor fan af hjemmebagt knækbrød og har det næsten altid i køkkenskabet. Det er perfekt til at stille den lille sult eller som et alternativ til diverse former for brød
Den her opskrift har jeg fået af Lise. Der er ikke noget fedstof i og knækbrødenen består kun af "lutter gode sager" - det vil sige, at de er rigtig sunde og rigtige at spise, hvis man gerne vil have noget på den sunde side af skalaen