Langtidshævet speltbrød INGREDIENSER150 g groft speltmel100 g sigtet speltmel1 spsk salt250 g hvedemel4 dl vand1 spsk honning5 g gær FREMGANGSMÅDEOpløs gæren i vand og rør speltmelet, honning og salt i madskriblerier
Klidbrød/boller Opskriften er til 3 brød (à 20 skiver) eller ca. 40 boller. 1. Hvedeklid, havreklid, grahamsmel, kærnemælk og vand blandes og står i mindst 2 timer Slankedoktor.dk
