Denne opskrift er den første jeg skrev ind på bloggen, dengang der ingen faste læsere var endnu. Derfor synes jeg lige den skulle have den opmærksomhed som den fortjener
Inspirationen til denne lækre cheesecake fik jeg faktisk på vores 3 måneders rejse i byen Kanchanaburi (kendt for broen over floden Kwai, hvis det siger jer noget