Salater

Salater

  • 13 Opskrifter
Hummus, nemt og lækkert!

Hummus, nemt og lækkert!

Hummus er en lækker dip fra Mellemøsten som primært består af kikærter, som er en super god kilde til protein og sundt fedt
Bær/avokado salat

Bær/avokado salat

Så er det også ved at være sidste frist for jordbær, så vi nød i går en lækker frisk bærsalat herhjemme
Mandarin-/grantæblesalat på spiantbund

Mandarin-/grantæblesalat på spiantbund

Salater er da bare noget af det smukkeste. Denne salat er ikke bare smuk, den er også super nem at lave, den smager skide godt, og den passer til sådan cirka alt mad
Broccolisalat

Broccolisalat

1/4 granatæble, kernerne herfra (opbevar resten i køleskabet til smoothies, topping på morgenmad, andre salater osv)
Agurkesalat med tun

Agurkesalat med tun

Skær agurkerne i grove stykker. Det kan gøres ved at man skære skrå stykker af den hele agurk, og drejer agurken en kvart omgang inden man skærer igen
World’s Best Buddha Bowl

World’s Best Buddha Bowl

Det her er uden tvivl en af de bedste salater jeg har fået – både ift. Ellers er det sjældent, at jeg har lyst til salat – i hvert fald, når det kommer til kolde, simple salater med danske, blege tomater og vandede agurker
Blomkål, der smager som slik!

Blomkål, der smager som slik!

Det her smager af slik og chips på en gang – og så bare bedre. Det er blomkål, som du aldrig har smagt det, men som du absolut MÅ smage
Grønne bønner i tomat

Grønne bønner i tomat

Bønner er ikke en specielt spændende grøntsag, men denne kombination med tomat er rigtig lækker sammen med en ret med ris, da tomatsaucen kan bruges som en slags sauce til risene