Denne gang har jeg forsøgt mig med en yoghurtis med rabarber, som er lavet uden ismaskine. Kom yoghurt og rabarberkompot i en blender og kør det til en ensartet masse
Sund og nem hjemmelavet is. Yoghurtis med bærPisk 2 æg og 4-5 spsk. tyrkiskyoghurtBland det hele sammen (gerne med en håndmixer)Sæt i fryseren ca 4-5 timerRør om et par gange i løbet af frysetiden for at minimere is-krystallerne i isenVoila. 4 dl tyrkiskyoghurt
