Brødene er rigtig gode til supper, til mellemmåltider, med i madpakken og som en del af en middag. Brødene er hurtige og nemme at lave, da de ikke skal hæve
Jeg kan godt lige at få hjemmebagt brød i weekenderne og det samme kan familien, men nogle gange er jeg altså bare for doven til at vente på at det skal hæve en eller flere gange
Så en pludselig indskydelse, og et mindre anfald af overskud, fik mig til at få gang i bageriet og nu står der to velduftende og varme brød på køkkenbordet
Frugtbrødet her er hurtigt bagt. Kom dejen i en brødform strø resten af mandlerne henover brødet. Afkøles brødet på en bagerist før det tages ud af formen