Svinemørbrad med sennep og honning og grillede asparges og små gulerødder med grov sennepsvinaigrette Svinemørbrad med sennep og honning og grillede asparges og nye gulerødder med grov sennepsvinaigrette Foodplanner
Oksespidsbryst sous vide med rosenkål, rødebedechips, brændte løg og peberrodssne Oksespidsbryst sous vide med rosenkål, rødebedechips, brændte løg og peberrodssne. Antal personer. 6 personer (fond og sauce dog til flere – se definitionen nedenfor) Foodplanner