Røget laks med estragon mayonnaise og ærtetartar Røget laks. Estragon mayonnaise. . . 1 dl æggeblomme past 3 dl olie. CitronSalt. Peber. Estragon frisk. Blend æggeblomme , citron og salt til en luftig hvid masse , tilsæt gladformadpigen
gladformadpigen
