småt og lækkert

småt og lækkert

  • 24 Opskrifter
French toast

French toast

French toast eller arme riddere som mange også kalder dem. Pisk æg, mælk, sukker og kanel godt sammen. Dyp brødskiverne i på hver side og lad dem suge det til sig
Pølsehorn m. smagsvarianter

Pølsehorn m. smagsvarianter

Der skulle blive sådan nogenlundelækkert forårsvejr her i weekenden, så mon ikke nogle af os skal ud at nyde vejret
Empanadas med Majs

Empanadas med Majs

Der kommer masser af sund og god mad på bloggen, fuld af spændende og farverige grønsager. Jeg håber, at I alle kom godt ind i det nye år, og har mod på et nyt et af slagsen
Mini-calzone med Bacon og Tomat

Mini-calzone med Bacon og Tomat

Og resterne blev til madpakkebrød, hvilket de også egnede sig særdeles vel til. Om man kalder det en calzone eller en pirog kan i bunden være ligegyldigt her, da det kan være svært at se forskellen
Pirogger.

Pirogger.

Har bagt disse lækre Pirogger der skal nydes i ferien. Det er første gang jeg bagte dem og det er bestemt ikke sidste gang, at jeg vil bage dem
Pirog med spicy oksekød

Pirog med spicy oksekød

Så i søndags var kærsten ude og spille golf så jeg kunne passende lige nå at lave en omgang pirogger til frokost
Pirogger med spinat & feta

Pirogger med spinat & feta

Pirogger er lækre brød med fyld. Jeg laver piroggerne i forskellige størrelser - nogle store til aftensmaden ognogle mindre til madpakken/frokost/ta´med i hånden
Pirogger lavet på rugmel med oksekød.

Pirogger lavet på rugmel med oksekød.

Da jeg den anden dag var på kursus, havde min sidemand en omgang pirogger med i madpakken. Pirogger. Når gæret er opløst, tilsættes salt, mel og olie
Pirogger med kylling

Pirogger med kylling

I. s. i. d. t. e. u. g. f. o. r. ø. j. m. p. k. y. l. n. ,. h. a. v. H. 3. 6. 5. J. å. b. M. D. O. æ. c. P. –. 1. 2. (. 4. ). 0. -. F. R. T. Æ. B. G. K
Pirogger

Pirogger

J. e. g. h. a. r. n. t. l. i. v. d. s. æ. ,. o. ". p. m. j. k. b. ø. f. y. B. I. G. u. D. å. c. C. M. z. T. (. ). 1. 2. 5. 0. -. H. 3. ½. S. 4. P. N. K. . é. L. 6. 7. F. R. Æ. E. O
Pirogger med oksekød

Pirogger med oksekød

Så fik jeg lavet nogle super gode pirogger - de er gode både til aftensmad og i madpakken i dagen efter - lige noget for både børn og voksne - server med en god salat ognoget gnave grønt i madpakken
Sprøde blomkålsdeller med forårsløg og parmesan

Sprøde blomkålsdeller med forårsløg og parmesan

Ligner det her også en klassisk frikadelle for dig. Jeg er vild med alt fra klassiske frikadeller eller de græske af slagsen, kyllingefrikadeller og fiskefrikadeller til vegetariske deller
Superluftige pølsehorn

Superluftige pølsehorn

I. m. a. r. t. s. b. g. e. j. d. h. f. n. i. k. p. ø. l. o. D. u. æ. J. v. å. ,. H. S. y. c. B. C. ). K. P. (. 1. 2. 5. 0. ½. +. 3. L. 6. T. /. R. Æ. 4. G. O. N. V. w. -. M. z. U. |. F. A
Rice Krispies Treats

Rice Krispies Treats

Her er opskriften i dens mest grundlæggende og enkle form.  I dag brugte jeg origianle Kellogs Rice Krispies og Haribo Chamallows til opskriften, men det er ikke vigtigt at det lige nøjagtig er disse produkter man bruger
Rise Krispies Treat (RKT)

Rise Krispies Treat (RKT)

Har du også set The Cake boss forme figurer ud af Rise Krispies Treat, og tænkt at det måtte du lave en dag
Marengssvampe

Marengssvampe

Pisk æggehviderne let sammen, kom sukkeret i lidt af gangen og tilsæt til sidst saltet. Form toppen af svampen i runde, lidt flade toppe, og stokken som en højere, lidt spids top
Belgiske Vafler

Belgiske Vafler

Servert varm med is eller krem og friske bær smaker den helt fantastisk. Det blir ikke det samme å steke dem i et vanlig vaffeljern, de blir ikke like store og gode
vafler med vanilje og bærkompot og skum

vafler med vanilje og bærkompot og skum

VAFLER MED BÆRKOMPOT OG SKUM. smager himmelsk med og bærskum. skal af en økologisk appelsin. de to slags mel med salt, bagepulver og appelsinskal sammen, rør mælken ud i,
Hasselback karamel-æbler m. vanilje is

Hasselback karamel-æbler m. vanilje is

Hvorom alting er, så er æblerne hermed lavet, fotograferetog spist. Og nøj hvor er de gode. Vaniljeis og hakkede mandler til pynt