½ lille hvidkålshoved4 gulerødder2 stængler blegselleri100 gr. mayonnaise200 gr. græsk youghurt1 spsk. dijon sennephavsaltfrisk kværnet pebersukkerRiv gulerødder, hvidkål og blegselleri på den grove side af råkostjernet
det perfekte tilbehør til en american barbecue – fx spareribs eller en god burger med pulled pork. Jeg har virkelig ikke haft et særligt godt forhold til coleslaw
